莲藕怎么保存时间长

大家好，小极来为大家解答以上莲藕怎么保存时间长的问题，那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、莲藕怎么保存时间长

2、第一种可以用清水浸泡保存。

3、将莲藕洗净后，放入盛有清水的容器中。水不应通过莲藕，所有莲藕都应浸泡在清水中。而且浸泡莲藕的水要一周左右换一次，这样才能保证水的干净。这样可以将莲藕隔绝氧气，让莲藕保存的时间更长。这种浸泡方式可以保持莲藕的水分不流失，吃莲藕的时候口感也能爽脆。

4、第二种埋在坑里保存。

5、找一个坑或者挖一个坑，然后在坑底放一层湿土，用新鲜的土把莲藕放进去。每层藕都要隔一层细土，最后一层门要用米左右的厚土覆盖。这样，莲藕就可以在潮湿的环境中保存，莲藕的水分不会大量流失。需要的时候拿出莲藕，味道不会变。

6、第三种可以用稻草包起来。

7、池塘捞出的莲藕直接用稻草包裹，然后将稻草放入清水中，浸泡后存放在阴凉的超市。在这个过程中，要保证秸秆是湿的，而不是干的，这样保存的莲藕水分不会流失，莲藕也不会腐烂。

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