冬至吃饺子的由来

2021-12-18 11:32:12   编辑:习亮菲
导读 大家好,小极来为大家解答以上冬至吃饺子的由来的问题,那么下面分享给大家一起了解下吧。解答:1、一 冬至吃饺子的由来2、冬至吃饺子是为

大家好,小极来为大家解答以上冬至吃饺子的由来的问题,那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答:

1、一.冬至吃饺子的由来

2、冬至吃饺子是为了纪念“医圣”张仲景。相传,张仲景辞官回乡时,看到村民饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。于是他停下来,搭起一个药棚,把羊肉和祛寒的草药混合在一起,放在锅里煮,然后捞出羊肉和草药,切碎,用面粉袋做成耳朵的样子。当时叫“焦耳”,去冷焦耳的汤给村民喝。后来,为了纪念张仲景,人们学会了在冬至看起来像焦耳,并把它做成食物,也就是现在的饺子。

3、二、冬至还能吃什么?

4、馄饨

5、老北京过去有句话叫“冬至馄饨夏至面”。相传汉朝时期,北方的匈奴经常骚扰边疆地区,使百姓不得安宁。因为当时匈奴部落里有两个首领,一个叫匈奴,一个叫屯,都很凶残。百姓恨之入骨,便用肉馅做角,取“浑”“屯”之音,谓之“馄饨”。讨厌吃东西,为了平息战争,过上和平的生活。因为馄饨本来是冬至做的,所以家家户户都在冬至吃馄饨。

6、吃羊肉

7、据说冬至吃羊肉的习俗始于汉代。相传汉武帝刘邦冬至吃的是樊哙煮的羊肉,味道非常鲜美,赞不绝口。从那以后,人们就形成了冬至吃羊肉的习俗。如今,人们在冬至吃狗肉、羊肉和各种滋补食品,以此来有一个来年的好兆头。

8、汤圆

9、汤圆是冬至必不可少的食物。这是一种用糯米粉做成的圆形甜点。“圆”意味着团圆和圆满。冬至的饺子也叫“冬至”。有一句古诗说:“家家户户搅米包饺子,被称为明朝冬至。”

希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!

猜你喜欢

最新文章