导读 大家好，小极来为大家解答以上萝卜是什么季节的蔬菜的问题，那么下面分享给大家一起了解下吧。解答：1、一 萝卜是什么季节的蔬菜2、秋冬。
大家好，小极来为大家解答以上萝卜是什么季节的蔬菜的问题，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、一.萝卜是什么季节的蔬菜
2、秋冬。
3、实际上，萝卜是秋冬季节的蔬菜。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，但由于萝卜生命力顽强，一年四季都可以种植，加上现在的防栽技术比较发达，所以一年四季都可以在市场上买到，随时都有新鲜的萝卜。不过还是建议秋冬季节吃，这样萝卜的食用价值和口感会更好。
4、二、如何选择萝卜
5、看形状。
6、应选择个体大小均匀、根形圆的萝卜。
7、看萝卜缨。
8、应选择流苏新鲜、无黄叶烂叶、无抽薹的萝卜。因为萝卜在贮藏过程中有时会在根部发芽生长，这就是萝卜抽薹。萝卜抽薹后，肉质根中的营养成分会转移到苔藓部分，所以萝卜的营养成分会减少，容易糠皮，肉质变得更厚更老，口感变差，口感差。
9、看表皮。
10、应选择皮肤光滑、肤色正常的萝卜。一般来说，如果皮肤光滑，里面的肉会很细腻；如果肤色是“油性”的，也就是说上面有半透明的斑块，说明它不仅不新鲜，有时甚至可能是冷冻萝卜(严重冷冻的萝卜，解冻后很容易辨认)，基本上失去了食用价值。
11、寻找裂缝和裂缝。
12、萝卜的开裂和分叉是生长发育不良造成的。这种萝卜不仅外观不好，而且食用品质差，而且开裂的萝卜不耐储存。
13、看尺寸
14、萝卜不能贪，但最好是中小的。这种白萝卜肉质紧实。
15、称重量
16、白萝卜要选比重量重的，手里重的。如果你掌握了这一条，你可以避免购买空心萝卜，如糠心萝卜和菊心萝卜。
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