榨菜和儿菜有什么区别

大家好，小极来为大家解答以上榨菜和儿菜有什么区别的问题，那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、榨菜和儿菜有什么区别

2、不同的进食部位。

3、虽然榨菜和榨菜属于芥菜的一种，但它们吃的部位是不同的。大白菜的可食部分是芥菜叶腋芽膨大形成的芽块。如果用榨菜，是从榨菜的茎上长出来的一种结节状肉质茎，所以一个吃芽，一个吃茎，可食用的部位不同。

4、味道不一样。

5、芥菜芥菜是芥菜的一种，用芥菜加工而成，所以味道鲜美，里面有各种调味料，所以吃起来会有一种特殊的味道。但是蔬菜尝起来有点芥末味，但是没有那种呛人的味道。这是一种更常见的食物，所以在味道上，它不同于榨菜。

6、不同的长相。

7、儿童蔬菜和榨菜很容易区分，因为它们看起来很不一样。有些蔬菜看起来像人参。但是有些孩子的菜堆得像宝塔一样，所以也叫母子菜、感恩菜等等。而榨菜一般是圆形的，就像肿瘤一样，是球形的，会有一些小疙瘩。所以它们的形状也不同。

8、吃得不一样。

9、芥菜是经过加工的，可以直接吃，所以买了之后可以直接当开胃菜吃，或者有时候煮汤的时候放点榨菜。儿童食品是生的。买了之后可以做沙拉，煮汤，炒。吃它的方法很丰富。

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