导读网友们您好，能点进来这篇文章的网友们可能都想知道加州鲈鱼做法，加州鲈鱼做法感兴趣，下面大家来一起看看吧。解答：1、加州鲈鱼洗净沥干
网友们您好，能点进来这篇文章的网友们可能都想知道加州鲈鱼做法，加州鲈鱼做法感兴趣，下面大家来一起看看吧。
解答：
1、加州鲈鱼洗净沥干水分。
2、用一勺盐将鱼的全身内外搓匀，然后用白米酒将鱼的全身摸匀，再加入葱和姜。
3、葱洗净切丝。
4、放入锅中蒸一分钟左右。
5、用筷子戳入鱼身最厚处。
6、如果戳不到，就证明鱼还没熟。
7、你需要再蒸一次。
8、如果你能把它插进去，你就能把它从锅里拿出来。
9、一勺白糖、蒸鱼鼓油、淡酱油、一勺蚝油和水，搅拌均匀。
10、取出蒸好的鱼，把盘子里的姜、葱和水去掉。
11、锅里热油，葱花香菜炒香。
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