导读大家好，小极来为大家解答以上过年吃的干货有哪些的问题，那么下面分享给大家一起了解下吧。解答：1、过年吃的干货有哪些2、干燥真菌3、干
大家好，小极来为大家解答以上过年吃的干货有哪些的问题，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、过年吃的干货有哪些
2、干燥真菌
3、干菌主要指干金针菇、干木耳、干香菇、干银耳等。这些干菌制品肯定会在过年的时候准备，因为过年炖各种汤、炒各种菜的时候，干金针菇、香菇、木耳等。都是炖煮的必备配菜，所以这些干货要在过年前准备好。过年的时候，亲朋好友需要在家娱乐。一碗甜汤必不可少。因此，炖银耳汤招待客人也必须准备干银耳。
4、海鲜干
5、过年期间，餐桌上的海鲜必不可少。除了新鲜的海鲜，还会准备一些海鲜干来做各种美味的菜肴，比如干海参、干海带、鱼干、牡蛎等等。用它们做的菜非常好吃，也是过年必不可少的。所以这些海鲜干在过年的时候非常受欢迎，家家户户都会买，而且非常容易储存，可以长期食用。
6、桂圆红枣干
7、过年的时候有清甜汤的饮食习俗，桂圆红枣必不可少，所以家家户户也需要桂圆红枣干来炖清甜汤。所以，桂圆干和红枣干在过年的时候特别受欢迎，家家户户都要买一大包回家。新年吃一碗甜甜的红枣桂圆汤，感受新年的气氛和祝福。
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