雨水节气吃什么食物

大家好，小极来为大家解答以上雨水节气吃什么食物的问题，那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、雨水节气吃什么食物

2、春竹笋

3、雨季，也就是万物复苏的季节，是春天的竹笋刚鲜嫩的时候就开始从土里冒出来。这时候把春笋从土里挖出来洗干净，不管是用来煲汤还是炒菜，都是美味可口，清脆爽口。因此，一到阴雨节气，春笋是必吃的，尤其是江浙一带。春笋做的美食很多，吃了让人流连忘返。

4、香椿

5、香椿芽是一种新鲜的食物。它是三月初长在香椿树上的芽。最好只在这个时候吃。错过这一次，香椿芽会变老，要再等一年才能吃到。所以在雨节吃香椿芽也是大家的饮食习惯。新鲜采摘的香椿芽煎蛋和制作的香椿芽饼非常美味，具有香椿芽的特殊香气。

6、萝卜瘦肉粥

7、节气早晚温差比较大，湿度比较大，容易削弱脾胃。所以可以多吃一些补气养胃的食物。比如萝卜瘦肉粥就是很好的滋补品。这个节气每天喝一碗萝卜瘦肉粥，不仅好吃又滋补，而且制作也不复杂，非常适合节气吃。

8、薏米红豆茯苓茶

9、节气雨水多，所以空气中的湿气重，人容易出现湿气重的情况，可以喝薏米、红豆、茯苓茶来去除身体的湿气。这茶也很简单。只需将薏米、红豆、茯苓放入锅中翻炒，然后将水烧开即可饮用。能有效祛湿，每天喝一大杯，坚持喝一个月，对皮肤和身体都有好处。

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