闽南正月十五吃什么传统食物

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解答：

1、闽南正月十五吃什么传统食物

2、桂花蟹肉

3、闽南人非常爱吃海鲜，闽南的海鲜也是鲜香可口。所以正月十五，闽南人肯定会做一道很新鲜的菜，叫桂花蟹肉。很多人第一次听到这个名字，以为是蟹肉桂花煮的。实际上，情况并非如此。桂花蟹肉里没有桂花，主要是因为蟹肉长得像刚开的桂花，所以得名。因此，正月十五吃桂花蟹肉成为闽南人的传统习俗。

4、汤圆

5、正月十五也是中国传统的元宵节，所以在这一天，闽南人也会按照习俗吃汤圆。不过现在速冻饺子种类很多，但是闽南人更喜欢吃自己亲手做的饺子。早上，他们把面条和馅料混合在一起，煮饺子。全家人一起吃饺子，特别热闹，特别喜庆。

6、酱煮鸡

7、正月十五，闽南人会把鸡祭祀祖先。自然，祭祖后的鸡是不能丢弃的，所以老一辈会把白切鸡切成几块，然后让家人一起品尝分享。因为他们心目中献祭的食物是受到神灵祝福的，如果献祭的食物被吃了，那么神灵的祖先肯定会保佑自己得到自己想要的东西。所以也有正月十五吃煮鸡的习俗。

8、年糕；年糕

9、闽南人比较喜欢吃年糕，所以过年的时候家家户户都会做很多年糕，然后在正月十五吃年糕之前把剩下的年糕拿出来，这样我们就可以从年初一直吃到年底，真正的过个新年。

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