菏泽端午节吃啥传统美食

大家好，小极来为大家解答以上菏泽端午节吃啥传统美食的问题，那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、菏泽端午节吃啥传统美食

2、粽子

3、粽子绝对是山东菏泽端午节必不可少的。粽子不仅是端午节的传统食物，也是对屈原的纪念。过去，粽子只有一种味道。随着现在饮食文化的不断完善，现在粽子的口味也越来越多，尤其是近年来流行的咸蛋黄粽子，在人们当中特别受欢迎，所以端午节吃粽子也让更多的年轻人喜欢上了。

4、面条泡

5、面条是菏泽的传统油炸食品，很多年轻人以前都没见过，但端午节的时候，老一辈人还是会一大早起来做面条，掉面条，炒面条。炒面蓬松，就像一个膨胀的小圆面包。咬下去香脆可口，也是菏泽人端午时准备的油炸面食。

6、雄黄酒

7、雄黄是一种矿物质。当与白酒混合后，就成了雄黄酒。相传端午节会出现许多毒虫，所以人们不得不喝雄黄酒来避开五毒(蜈蚣、蛇、蝎子、壁虎和蟾蜍)。所以今天山东菏泽人也保留了端午节喝雄黄酒的传统习俗。

8、艾草煮鸡蛋

9、在端午节，除了吃粽子和咸鸭蛋，还必须吃煮鸡蛋，并且必须在里面加入艾草。菏泽人端午早起，一起煮艾草、红枣、鸡蛋。当鸡蛋变绿，稍微煮熟后，就可以捞出来吃了。用艾草煮的鸡蛋味道淡淡的艾草香味，特别有端午节的感觉。

希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。