立夏吃的传统食物有哪些

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解答：

1、立夏吃的传统食物有哪些

2、黑米

3、当我在长夏的时候，江南的人们会吃黑米。黑米又黑又有光泽，非常坚韧。煮熟后有点像糯米。味道很软，很好吃。黑米煮熟后，拌入一些猪油，然后加入一些白糖一起搅拌。它尝起来又油又甜又好吃。在长夏的时候，吴大米也被称为长夏大米。吃了长夏饭，就能顺利度过炎热的夏天。所以这种传统饮食习俗一直流传至今，家家户户每到长夏都会准备黑米吃。

4、鸭蛋

5、长夏有吃鸭蛋的习俗，也叫吃长夏蛋。漫长的夏天过去是用鸭蛋做的。鸭蛋煮熟后，放入编织网袋中，再由老一辈放在晚辈的胸前。戴长夏蛋的孩子，在外面胡乱跑了一会儿，就会把胸前的鸭蛋剥下来吃掉，因为民间有个传说，只要在长夏吃长夏蛋，身体就会健康，不会中暑。当然现在鸭蛋很难得到，所以这种吃法习俗就流传了下来，但是鸭蛋会被鸡蛋代替来吃。

6、菊花茶

7、在漫长的夏天有喝菊花茶的传统习俗。因为长夏的到来意味着天气变得非常炎热，夏天就要来了。所以在这个时候，人体内火比较旺盛，应该喝一些清肺燥火的茶，所以菊花茶就成了大家的宠儿。这一传统民俗也流传至今，所以当我们在漫长的夏天到来时，大家都会准备泡一杯菊花茶。

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