延安特色美食到底有哪些

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解答：

1、延安特色美食到底有哪些

2、面条皮

3、延安人最不能抗拒的就是拌面。延安面团是自己烤的，然后加上各种蔬菜、辣椒油、自己煮的辣椒面。吃起来又辣又鲜，面团光滑。街巷里有各种各样的特色面馆。无论走到哪里，都能享受到延安面条的独特风味，所以来到延安一定要品尝延安面条。

4、延安站站

5、延安站站也是延安的地方特色小吃。各种食物在没有任何调料的情况下煮熟后，蘸着特制的水吃，非常好吃。这也是延安的地方特产。因此，如果你来延安，你可以品尝当地的食物。据说长水的食物是最好的。

6、羊蹄

7、延安人喜欢羊肉，但延安人更喜欢羊脚。延安有一些特色羊肉馆，羊蹄已经烤好了，需要蘸上特色辣椒面和辣椒油。烤出来的羊蹄外脆内嫩，非常好吃。而且羊蹄中富含胶原蛋白，对皮肤也很有好处。

8、窝窝头

9、其实延安人也很喜欢吃面食，尤其是窝窝头，是延安人必不可少的面食之一。窝窝头以前吃起来比较粗糙，但是现在窝窝头稍微精致一点，会用荞麦粉或者玉米粉做，吃起来很细腻。如果包一些奶奶的菜，一口吃下去既好吃又有营养，还有追忆往昔的味道。

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