四川美食有哪些特产

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解答：

1、四川美食有哪些特产

2、说到四川，我想很多人首先想到的就是辣椒的身影。四川位于我国的四川盆地。一年到头都有大雾。不是有句话说狗对着太阳叫吗？也就是说，四川彭迪的雾太大了，几乎看不到太阳，以至于四川的狗看到太阳都会对着它吠叫。川菜几乎是辣椒爱好者的狂欢。这里有一些四川菜。

3、酸辣豆花

4、酸辣豆腐是四川省会和乐山的传统川菜，历史悠久。酸辣豆腐在四川城乡广泛分布。这是一道受欢迎的美食。过去，酸辣豆腐常常拿着杆子穿梭在城市或乡村的街道上。

5、汤圆

6、这也是成都的传统美食。说白了就是汤圆，但是外表是白色的，表面光滑，吃起来软糯，味道香甜，但是油比较重。汤圆最早出现于，至今已有一百多年的历史。

7、钟饺子

8、钟饺子，古称“水角”，是四川成都当地的传统小吃之一。成立于年，由于她店的最初营业地址选在荔枝巷，用风味浓郁的四川红油仔做调料，所以被广大食客称为“荔枝巷红油饺子”。

9、还有牛肉消费、乞鸡、蛋饼、火锅底料等等。

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