导读大家好，小极来为大家解答以上白豌豆和青豌豆有什么区别的问题，那么下面分享给大家一起了解下吧。解答：1、白豌豆和青豌豆有什么区别2、
大家好，小极来为大家解答以上白豌豆和青豌豆有什么区别的问题，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、白豌豆和青豌豆有什么区别
2、色差
3、白豌豆和绿豌豆最大的区别就是颜色，一眼就能看出来。白豌豆顾名思义是白色的，而绿豌豆顾名思义是青色的，所以这两颗豌豆从名字上就已经知道它们的区别了。而且，当这两种豌豆放在一起的时候，也很明显白豌豆和绿豌豆的颜色有很大的区别，所以这是它们最大的区别之一。
4、不同的用途
5、白豌豆和青豌豆虽然都属于蔬菜豌豆系列，但是白豌豆主要用来做一些粉条或者米粉，味道很浓。青豌豆主要用于制作青豆沙、豌豆饼或通常用作烹饪中的配菜。所以，白豌豆和青豌豆在利用方面还是有很大的区别的。
6、大小不一
7、把白豌豆和绿豌豆放在一起，你会发现白豌豆的颗粒比绿豌豆大。这是因为白色的豌豆荚是圆柱形的，所以比较大，而绿色的豌豆荚又平又窄，所以会比较小，这也是两种豌豆的一个小区别。
8、不同的口味
9、白豌豆会很难吃，而绿豌豆如果煮熟会又软又糯。所以很多人平时喜欢用青豌豆做一些好吃的菜或者蛋糕，而白豌豆只能用来做一些粉丝类的食物，不会直接吃。
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