冬寒菜怎么保存

大家好，小极来为大家解答以上冬寒菜怎么保存的问题，那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、冬寒菜怎么保存

2、放在冰箱里

3、如果冬季和寒冷的蔬菜很多，一时吃不完，需要囤起来，为了防止腐烂变质，可以放在冰箱的冷藏区保存。当然，当你把它放在冰箱里时，你不能直接放进去。你需要把冬天的蔬菜放在保鲜袋里，然后把袋口绑紧，放在冷藏保鲜区。这样的话，放半个月左右就没问题了。

4、把它放在泡沫盒里

5、家里有很多冬冷菜，可以放在泡沫盒里常温保存。当然，为了防止冬季蔬菜腐烂枯萎，我们可以准备一些报纸，把冬季蔬菜放在报纸里，然后撒一些水，放在泡沫盒里，直接放在室外，这样也可以保存最后一个月。

6、在阳光下保存

7、蔬菜腐烂主要是因为表面水分太多，所以为了更好的保存冬季寒冷的蔬菜，可以先在天气好的时候把冬季寒冷的蔬菜放在阳光下，去掉表面的水分，然后放入保鲜袋中保存。没有了表面的水分，还能防止其与空气接触，导致腐烂变质。这样穿上几个月也没问题，今年冬天可以吃更好的冬菜和凉菜。

8、地窖保存

9、很多农村都有地窖，恒温防潮，可以把冬天和寒冷的蔬菜直接放进地窖保存。放的时候注意不要全部堆在一起。它们应该散开，这样可以分发水，同时也不容易压碎冬季蔬菜。穿上三五个月也不用担心。

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