香椿怎样储存

大家好，小极来为大家解答以上香椿怎样储存的问题，那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、香椿怎样储存

2、冷库

3、买回来的香椿芽，如果一时吃不下，可以放在冰箱里冷藏，但是放在冰箱里冷藏并不是直接把香椿放在冰箱里，而是用一层保护衣包裹起来。所谓防护服，就是用保鲜膜把整个香椿包起来，防止它失去水分或气味。当然，香椿也可以用保鲜袋放入保鲜袋中，用保鲜袋扎紧，然后放入冰箱冷藏。而且现在很多冰箱都有专门的冷鲜区，所以如果放入冷鲜区冷藏，存放时间会更好。

4、通风保存

5、如果买回来的香椿两天就要吃了，如果不能当天吃，也可以放在阴凉通风处保存。这样叶子就不会腐烂，通风后也不会有太多细菌。这样放着吃绝对没有问题。当然，为了保持它的新鲜度，我们可以在储存的时候适当地在香椿的叶子上喷一些水，让叶子保持湿润，但是它不会积累水分，所以吃起来可以很鲜嫩。

6、冰袋保鲜

7、买回来的香椿如果没吃完，可以从冰箱的冷冻区拿一包冰袋，然后放在泡沫盒里，冰袋和香椿叶放在一起。当然，不要把香椿压在冰袋上，这样放上去没有问题。冰袋的低温可以保持香椿叶的新鲜，泡沫盒也可以平衡温度，所以也可以保持新鲜。

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