恭城油茶鱼的做法视频 恭城油茶鱼的制作方法

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解答：

1、配料：鲈鱼、炒花生米、油茶、炒五色米、葱花、调味料、味精、白糖。

2、练：鲈鱼去刺，切成厚片放在盘子里；将油茶用带底火的黑砂锅煮开，加入盐、味精、白糖调味；上菜后洗净，与炒花生米、炒五色米、葱花一起。

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