蒸鸡蛋一般蒸多久能熟蒸鸡蛋加热水还是凉水

大家好，小极来为大家解答以上蒸鸡蛋一般蒸多久能熟蒸鸡蛋加热水还是凉水的问题，那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、第一，蒸蛋要多久才能熟？

2、我们平时蒸鸡蛋的时候，一般都是先用冷水蒸，因为蒸出来的蛋羹味道和口感会更好。用冷水蒸鸡蛋需要多长时间？蒸蛋羹的时候，一定要掌握冷水蒸蛋羹的时间。控制蒸蛋羹的时间很重要，否则味道会不好。一般来说，蛋羹可以用冷水蒸十分钟左右，这样我们可以吃到更美味的蛋羹。

3、第二，蒸鸡蛋，热水或冷水

4、蒸鸡蛋羹的时候，我们都知道把鸡蛋放入碗中之后需要加一些水，否则没有办法蒸鸡蛋羹，那么我们到底是加热水还是冷水好呢？

5、事实上，太热或太冷的水都是不可接受的。我们最好在鸡蛋里加温水，这是最正确的选择。

6、如果加入冷水，蒸熟后的鸡蛋不会那么嫩滑，但是如果加入太烫的水，鸡蛋会直接煮熟，所以温水更合适，一般10华氏度左右的温水就可以了。

7、一般我们蒸鸡蛋羹的时候，温水的比例要比鸡蛋好，这样蒸出来的鸡蛋羹味道会更好。

希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。