菠萝饭糯米要泡多久才能吃起来软糯

大家好，小极来为大家解答以上菠萝饭糯米要泡多久才能吃起来软糯的问题，那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、菠萝米糯米泡多久才吃起来软糯？

2、在冷水中浸泡一整夜

3、如果想让糯米里的糯米吃起来又甜又软，可以提前一晚用冷水泡糯米。浸泡时，如果冬天温度低，可以在室内浸泡糯米，不用换水，只需浸泡一晚，第二天需要的时候再冲洗一遍即可。如果是夏天浸泡，中间要换两三次水，防止浸泡在糯米里的水因为温度高而变质散发异味，影响糯米的口感。

4、在热水中浸泡四个小时

5、如果当天需要做菠萝饭，但是没有提前泡糯米，那么可以用热水泡糯米。用热水浸泡糯米，可以缩短浸泡时间，达到同样软化糯米的效果。将糯米放入沸水中浸泡约24小时。浸泡时不要随意翻动糯米，让其静止浸泡。浸泡好的糯米用清水再次冲洗后即可使用。

6、浸泡糯米的电饭煲

7、电饭煲泡糯米只需要半个小时左右，非常适合一些没有时间提前泡糯米的人。在浸泡的过程中，可以使用烹饪按钮使水和糯米在锅中慢慢滚动，这也可以加速糯米的软化。当然要随时观察，多放些水，防止水在加热浸泡过程中沸腾或蒸发。半小时后，用冷水冲洗糯米，即可使用。

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