导读大家好，小刘为解答以上问题。凉皮是用什么做的视频，凉皮是用什么做的这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！解答：1、凉皮主要有
大家好，小刘为解答以上问题。凉皮是用什么做的视频，凉皮是用什么做的这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、凉皮主要有两种，即面皮和米皮。面团是面粉做的，米皮是大米做的。
2、凉皮是原产于陕西关中地区的一种特色食品。主要流行于中国北方。它是一种非常自然和绿色的食物，味道咸辣爽口，方法简单。非常适合夏天食用。
3、凉皮是什么做的？
4、凉皮是擀皮、米皮、米皮、蒸皮的总称，一般分为米皮和米皮。
5、米皮是用优质大米做的。制作过程是将陈年的优质大米浸泡一夜，然后用石磨磨成浆，静置沉淀，撇去上层清水，放入蒸笼蒸熟。
6、还有一种面团，是用面粉做的。常用的是高筋面粉，加入水、盐做成面团，然后放入清水中反复搓揉面筋。
7、面水静置两小时，然后撇去上层清水，铺上面糊，放入蒸锅蒸熟。
8、冷面
9、凉皮起源于中国陕西关中地区。这是一种传统的汉族菜肴，在中国北方很受欢迎。它是一种非常自然的绿色食品，没有污染。
10、因为原料和制作方法的不同，冷面的种类很多，历史悠久，爽滑咸鲜。
本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。