导读大家好，小刘为解答以上问题。蒸鱼要多久才能好，蒸鱼要多久这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！解答：1、不同种类和大小的鱼有
大家好，小刘为解答以上问题。蒸鱼要多久才能好，蒸鱼要多久这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、不同种类和大小的鱼有不同的蒸时间。一般鱼在水中蒸8-15分钟左右就可以蒸了。注意蒸的时间不要太长，否则容易导致鱼肉老化，口感不佳。
2、另外，蒸鱼的时候，等锅里的水烧开再放进去，这样可以快速蒸鱼。
3、蒸鱼需要多长时间？
4、鱼是人们生活中经常吃的肉类食物之一。制作方法有很多，如清蒸鱼、红烧鱼、糖醋鱼、炸鱼块、清炖鱼汤等。其中，清蒸鱼能保持鱼肉原有的风味和营养，味道更清淡健康，男女皆宜。我们自己做清蒸鱼的时候，一定要把握好具体时间。
5、一般来说，蒸鱼的具体时间是在SAIC锅里的水烧开后计算的，不同种类和大小的鱼，蒸的时间略有不同。通常SAIC后可以蒸8-15分钟左右，但不能蒸太久，否则容易导致鱼肉老化，失去口感。
6、制作蒸鱼时，水开后放入蒸锅中，这样可以快速蒸出鱼肉，肉质更嫩。如果是冷水煮的话，鱼里面的蛋白质会在升温的过程中逐渐收紧，冷水蒸的时间会更长，蒸出来的鱼更容易变老。
本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。