铸铁锅和不粘锅怎么选（不粘锅和铸铁锅的区别）

大家好，小刘为解答以上问题。铸铁锅和不粘锅怎么选，不粘锅和铸铁锅的区别这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、不粘锅和铸铁锅材质不同。铸铁锅是铁做的，感觉比较重，但有用耐用，还能达到补铁的目的。

2、不粘锅比铸铁锅多了一层不粘涂层，对身体无害，但最好用木铲代替硬物，一般用抹布擦洗。

3、不粘锅和铸铁锅有什么区别？

4、锅是厨房里的必备之物，做饭或者煲汤的时候都会用到，给我们的生活带来了很大的便利。以前我们经常用的锅是铸铁锅。现在，为了追求容易清洗和更好的手感，很多人会用不粘锅代替铁锅，这是很不一样的。

5、铸铁锅的重量很重，通常感觉更重，但它非常有用。它外观坚固，经久耐用，受热均匀，对人体健康也有好处。

6、烹饪时热量适中，可与酸性物质结合，从而增加食物中特殊元素的含量，促进血液再生，达到补铁的目的。

7、与铸铁锅相比，不粘锅有额外的不粘涂层。市面上卖的不粘锅的涂层是无害的，但是涂层比较细腻，不能用钢珠、铁锹等硬物擦洗。木铲和尼龙铲是最好的。如果清洁过程中有任何残留，只需用清水和抹布擦洗即可。

本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。