木耳有没有保质期_木耳保质期是多少时间

2022-09-22 19:13:40   编辑:蒲娇剑
导读很多朋友对木耳有没有保质期_木耳保质期是多少时间还不了解,今天小绿就为大家解答一下。收拾屋子的时候翻出来一袋黑木耳,也不知道是什...

很多朋友对木耳有没有保质期_木耳保质期是多少时间还不了解,今天小绿就为大家解答一下。

收拾屋子的时候翻出来一袋黑木耳,也不知道是什么时候的就用一个塑料袋子装着在,不知道这个放了不知道多久的木耳有没有过期呢?

木耳有没有保质期

木耳是有保质期的,干木耳的保存期一般是在18个月作用,木耳贮藏适温为0℃,相对湿度95%以上为宜。因它是胶质食用菌,质地柔软,易发黏成僵块,需适时进行通风换气,以免造成木耳霉烂现象。

木耳保质期是多少时间

木耳的保质期一般是1至2年,如果保存时间不长,没有发生变质,还是可以吃的,如果变质,那么就不能吃了。如果吃了变质的**耳容易引起腹泻腹痛,呕吐等中毒的现象。

木耳保质期过了还能吃吗

**耳只要是纯干的(国标规定含水量14%以下),一般放三、四年都不坏,虫不招鼠不咬;但如果木耳封口时是潮湿的,或者木耳封口不严回潮了,就会发霉甚至虫蛀,就不能吃了。你再闻一下,如果是木耳特有的菇香味,就没问题;如果有霉性味,耳片上有白毛、绿毛或黑毛(霉菌菌丝),就说明发霉不能吃了。

**耳保质期一般都写12个月,实际3-4年没事,只要不返潮,只要塑料袋封好,就绝对不会轻易坏掉,甚至放五年六年都不坏。

木耳怎么保存最好

木耳一般以干货较为常见,保存时注意干燥、通风、凉爽即可,避免阳光直射,避免压重物或经常翻动导致碎裂。只要保存得当,一般能放置较长时间。如果水发了之后吃不完,装在有水的保鲜盒里,放在冰箱冷藏室,亦可保存两三天。

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