中药要煎多久(中药煎一遍效果好还是两遍好)

2022-06-27 20:46:49   编辑:李元
导读 中药汤剂的汤法自古以来就为历代医家所重视。 明代著名医学家李时珍曾指出煎药不当的不良后果:凡服煎服药者,虽品专精,却依法修治,煎药

中药汤剂的汤法自古以来就为历代医家所重视。 明代著名医学家李时珍曾指出煎药不当的不良后果:“凡服煎服药者,虽品专精,却依法修治,煎药莽创,穷困潦倒。 水火相随,火无节制,此药无效。” 清代著名医学家徐令泰也曾说过“煎剂之法最为妥当,药效与无效皆以此为依据”。然而,在临床实践研究过程中 ,笔者发现大部分患者对中药汤剂的了解并不多,因此,在综合考虑传统汤剂方法和当代现实生活的基础上,笔者就中药汤剂的常见问题作了简要的探讨。

1. 煎汤用具

古代有“银为上品,磁石为次品”的说法。结合现代生活的实际,“ 砂锅”和“瓦罐”常被提倡为最佳材料,禁止使用铁铝器皿,以免药物与铝、铁等金属在高温环境下发生化学反应,导致 在毒性。

2.煎水

古人用流水、雨水、泉水、酒等作为煎水,认为它们的性质不同,应该用于不同体质的患者。 . . 但在现实生活中,要做到这一点是非常困难的。 一般认为可以用自来水、井水等干净的冷水作为煎煮水。

3. 汤热

古人提出“军火”与“慢热”之分。 先用大火快炒,煮沸后用慢火慢煮,保持微沸状态,以利于药物有效成分的缓慢沉淀。

4.煎剂方法

煎剂前应将药物用冷水浸泡30分钟,以利于药物有效成分沉淀(冬季用温水浸泡)。 加水量应视药量和药质而定。 一般将药在砂锅中摊开后,以3-5cm覆盖药面为宜。 实际生活中,如果药物多为根茎、叶、花,加水后,药物会浮在水面上,加水量很难确定。 因此,有学者在古今相结合的基础上提出了煎汤水研究。 药水比例为1:7。 比较合适的是,炸后的药量为水量的1/3-1/2。 此外,冬季煎药时,应注意用温水煮沸,以免煎药时间过长,药物有效成分散失。 浸泡水应直接用于煎剂,不可换水,以免浪费有效成分。 油炸时,应先煮沸(约15分钟),然后转小火慢煮至微沸(约30分钟)。 当然,也应根据实际情况和煎药性味的不同而定。 如不慎将药材烧焦、烧焦,应丢弃。 油腻的药水要炖久一点。 煎煮过程中可适度搅拌,防止锅烧焦,但不要频繁开盖,以免挥发成分流失。 尤其需要指出的是,临床上常有葱、姜、蒜、大枣等药物,患者可自行准备。 放入同炒,以免影响药效。

5. 特殊煎法

(1) 先煎

贝壳矿物药(如鳖甲、龟甲、龙骨、牡蛎等)煎其他药前, 先捣烂煎,再煮20分钟左右,再加入其余药物煎服。 值得指出的是,在临床实践中,很多患者在煎药时先加入大量的水,待第一次煎药煮沸15分钟后再加入剩余的药物进行组煎。 笔者认为,在现实生活中,可以将第一次煎剂换成另一种煎剂,将第一次煎剂单独用少量水煎很长时间,然后与组煎剂混合。

(2) 后

多为芳香淡、易挥发的产品(如薄荷、胡芦巴等)和有效成分不宜长期服用的药材 长期煎(如钩藤、大黄等),一般煎煮时间为5min左右。 但后期药物的煎煮时间不一样。 比如薄荷煎10分钟左右,它的有效成分就会挥发掉。 钩藤用于降压时,不宜超过20分钟,否则会破坏其降压成分,大黄的有效成分大黄酸,加热10分钟以上会分解。 因此,此类药物的使用时机应视不同药物而定。

(3) 保健

多为带绒毛的药物(如信宜、旋覆草等)、细粒药物(如海蛤粉、海沙、车前草等) 还有一些轻浮的药物(如蒲黄等)。 为防止此类药物在煎药时浮于水面,导致煎药时煎药不足或入锅,或煎药后细颗粒对咽喉的刺激过大,临床上多采用纱布单包煎服。 . [H](4)单煎

一些名贵药材(如人参、羚羊角等)可单独切片煎服,与组药一起煎,便于有效成分充分分析 并避免浪费,也可单独使用。

(5) 熔化

胶体的粘性很高,一些易溶解的药物(如阿胶、鹿茸胶、蜂蜜等)应单独熔化,然后与 将药汁均匀服用。

(6)服用

一些名贵药材(如三七粉、羚羊粉等)在临床上通常加工成粉,可直接用水冲服。 促进吸收,避免浪费。

6.煎剂次数

临床上煎剂次数不统一,煎剂次数为2次以上。 笔者认为,中药煎服3次为宜,尤其是含矿物质介导药物较多时。 相关研究表明,每煎一次,药物的光密度平均降低45.7%,即每煎一次药物可获得45%左右的有效成分。 然后,在保证有效成分的最大提取量和人力物力消耗最低的综合考虑下,煎3次为宜,可提取近85%的药物有效成分。 实际生活中,应将3次煎液混合均匀,使药物有效成分平衡,分次服用适量。

中草药需要清洗吗?

如果实在觉得药材有些粉质,可以用水快速冲洗干净,不要浸泡,以免成分流失,药材的小种子会被冲掉 离开和迷失。

煎药前需要浸泡吗? 需要!

药材一定要先泡水再煎。 这是因为从植物中提取的中药多为干品。 浸泡在水中,可使药材软化,使组织细胞膨胀,恢复自然状态。 易于提取活性成分。

一般入药以花、叶、茎为主,浸泡时间1-1.5小时。 根、种子、根茎和果实应浸泡 2-3 小时。

煎汤需要多少水?

水应浸入药材表面以上2-3cm。 轻轻按压药材,水面刚好盖过手背。 一些草药会吸收大量水分。 浸泡半小时后,水位会下降。 将水冷却至标准水位,然后开始烹饪。

煎药要掌握什么样的热量?

药液沸前宜用快火(大火),煮沸后用文火(小火)

煎剂温度的高低,中医称为“火”,一般称为“缓火”或“战火”。 所谓慢火,就是火势较弱,温度慢慢升高,水分蒸发慢。

所谓“武装火”,就是火势猛烈,温度升高快,水分蒸发快。 煎煮时火力过猛,水分蒸发快,会影响有效成分的浸出,容易粘锅。

反之,热弱则煎剂效果较差。 一般煮前用大火,煮后转文火,保持微沸状态,可以减缓水分的蒸发,有利于有效成分的煎煮。

煎剂需要多长时间?

不同的

1。 一般药物,第一汤煮沸后,煎20-30分钟,第二汤煮沸后,再煎15-20分钟。

2。 质地清淡或含有大量芳香成分,如煎剂、芳香化、利湿、行气等药物。 ,第二次煮沸后煮沸5-10分钟。

3。 滋补药、矿药、根茎等质地厚实、不易挥发的药物,宜延长煎服时间。 第一次煎至水开后,再煎40-50分钟; 二煎三煎,四煎煮沸后,再煎30-40分钟。 煎煮时间以药液煮沸后计算。

可以煮几次?

该中药汤剂每煎一次有效成分的提取率约为45%。 煎服1-2次,有效成分总损失30%-55%,补品较多,建议煎服2次。

煎药液最好立即滤出,每剂约50-200ml,混匀后分次服用。 若药液过多,可将混合药液浓缩后再服用。 最好当天炒,当天用完。 如果是真空包装煎炸的汤剂,根据真空包装煎炸的提示,应尽快冷藏食用。

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!

猜你喜欢

最新文章