导读 红烧肉的家常做法下面详细介绍红烧肉的小窍门和红烧家常做法的相关话题，一定能解决你的问题!红烧肉是一道非常有名的美食。 每个主要美食
红烧肉的家常做法
下面详细介绍红烧肉的小窍门和红烧家常做法的相关话题，一定能解决你的问题!
红烧肉是一道非常有名的美食。 每个主要美食都有不同种类的红烧肉。 很多人也喜欢吃这种肥而不腻的食物。 红烧肉的家常做法，辣妈营的小编今天给大家介绍一种在家做红烧肉的方法。 做出来的红烧肉绝对让你吃不饱!红烧肉的家常做法
第一步，把五花肉的皮放在火锅里烫一下，这样皮上的细毛就可以烫到了。 然后把五花肉再洗一遍，切成合适的块。
第二步，锅中加入适量水，然后将肉放入冷水中煮熟，加入适量料酒，记得把锅里的血沫去掉。 肉煮熟后捞出，用冷水冲洗干净，沥干。
第三步，干锅中加入一勺水和半勺白糖，然后大火翻炒白糖。 糖炒变色后，加入肉块翻炒均匀。 肉会上色，如果觉得肉色太浅，也可以加点老抽。第三步，再把准备好的姜片、葱、花椒、月桂叶、干辣椒、八角、桂皮放入锅中继续翻炒。 翻炒一分钟左右，然后倒入一瓶啤酒。 水烧开后，再煮三分钟。红烧肉的家常做法
第四步，把锅里的泡沫去掉，再加入适量的水，煮半小时。
第五步，将八角材料全部取出，加盐两大勺，胡椒粉少许，生抽一勺，搅拌均匀，然后继续小火炖。
第六步，20分钟后，汁差不多没了，再开大火收汁，待汁浓稠即可上桌。 美味的红烧肉就做好了!
上面分享的红烧肉的制作技巧和家常红烧肉的经验，希望看完这篇文章能给大家带来一点帮助!